Der Herbst ist da – und wir haben am Montag begonnen Äpfel zu Saft zu verarbeiten.
Man könnte denken, das sei langweilig, weil das in unserem kleinen „Saftladen“ nun schon seit Zeiten meines Großvaters Wilhelm geschieht. Aber leider und irgendwie auch zum Glück ist es von Jahr zu Jahr anders. Nur der Geruch von Äpfeln, Quitten und Birnen auf unserem Hof bleibt gleich. Ansonsten ist es von Jahr zu Jahr spannend.