Vielfalt statt Einfalt ...
... sind bei uns keine leeren Worte. Das beweist ein Blick in die appetitlichen Theken der “Genuss-Reiche”: Das Fleischangebot reicht von einheimischen Landschweinen über Rinder aus gutem deutschem Stall, französische Edelrinder, argentinische Pampa-Stiere und irische Weideochsen bis zum “Neusee-Lamm”, Wildbret (in der Saison) oder zu Geflügelspezialitäten. Und wirklich ungewöhnliche Fleischwünsche von Feinschmeckern werden auch in der Regel sofort erfüllt – oder auf schnellstem Wege per Bestellung erledigt.
Beispielhafte Vielfalt ist auch in den Wurst- und Schinkenabteilungen Trumpf; hier fühlen sich deftige Würste aus deutschen Wurstküchen neben Chorizos oder Salamis aus den berühmten Feinschmeckerländern bestens aufgehoben und einheimische Schinken lassen bei Genießern das Wasser im Mund genauso zusammenlaufen wie Prosciutto, Jamón oder Jambon ...
... das ist PERFETTO!
„Excellent“ – ist unsere exklusive Premiummarke
Sie garantiert Fleisch von artgerecht aufgezogenen Tieren, die mit bestem, ausschließlich pflanzlichem Futter gemästet werden, und eine lückenlose Kontrolle vom Stall über den gesamten Schlachtvorgang bis in die Theken.
Ein geschlossenes Kühl- und Lagersystem ist die Gewähr, dass jedes Stück Fleisch von Rind, Schwein oder Geflügel exakt den richtigen Reifegrad hat.
Fleisch vom irischen Weideochsen
Für viele Feinschmecker ist es das Beste der Welt, denn die Grüne Insel wird von Mutter Natur begünstigt: Das Klima in Irland ist so, dass die Tiere das ganze Jahr über auf saftigen Wiesen weiden können!
Außerdem ist Ochsenfleisch besonders kernig im Geschmack, aber herrlich zart. Und es hat eine perfekte Marmorierung: für Kenner das absolute Genussversprechen!
Steaks, Steaks, Steaks
Wir sagen der Appetit verderbenden Langeweile in der Pfanne und auf dem Grill den Kampf an: mit Steaks von Rindern, Schweinen, Lämmern aus Deutschland, Irland, Frankreich, USA, Kanada, Australien, Neuseeland
... mit ungewöhnlichen Zuschnitten wie Rib-Eye, T-Bone oder Châteaubriand ... mit Steaks von Puten, Hühnern, Straußen oder Perlhühnern ...
Fix und fertige Leckerbissen
Die finden Sie bei uns natürlich auch in anregender Auswahl: sorgfältig parierte, schöne Stücke vom Schwein, vom Lamm, vom Rind oder Geflügel ...
Übrigens, für unsere bratfertigen Leckerbissen gibt es auch perfekte Verpackungen für auslaufsicheren Transport und sensationell einfache Zubereitung: Wenn Sie hier klicken, erfahren Sie mehr darüber!
Geflügel und Wild
Auch hier ist es so, dass unser Angebot sehr vielseitig ist: bei Geflügel das ganze Jahr, bei Wild in der Saison.
Falls ein Feinschmecker ganz spezielle Wünsche hat oder irgendetwas nicht vorrätig ist, besorgt man Ihnen gerne alles, was Sie möchten – auch Fasane, Rebhühner oder Kapaune in der Zeit um Weihnachten und selbstverständlich auch Geflügel aus der Bresse!