Bio-Ziegenmilchlieferant Günter Gebauer stieg 1996 als einer der ersten deutschen Bauern von Kuhmilch auf Ziegenmilch um und ist einer der 93 Bio-Ziegenmilchlieferanten der Andechser Molkerei Scheitz. Er kennt die Geheimnisse ihres guten Geschmacks: „Zuneigung und ein gutes Verhältnis bringt allen was. Denn das schmeckt man später: Ein Tier dem es gut geht, schenkt dem Menschen viel gute gesunde Milch.“

Körperliche und geistige Aktivität verlangt oft nach mehr – da kann leicht die eine Hand zur Wasserflasche, die andere aber zum Schokoriegel greifen. Mit den feinen und ausgewogenen ANDECHSER NATUR® Bio Trinkjogurts und Trinkmolken werden wertvolle Alternativen für das gesunde Plus bei Sport, Freizeit, Schule und Beruf geboten. Natürlich mit dem Besten aus der Biomilch.

Jogurt ist nicht gleich Jogurt. Um ein besonderes Produkt wie den ANDECHSER NATUR® Bio Jogurt zu erhalten, wird nicht nur eine erprobtes Rezept benötigt. Erst die Erfahrung und das Wissen um die Entwicklung während der Herstellung kann eine vollendete Qualität bieten. Kommen Sie dem Geheimnis etwas näher, weshalb der ANDECHSER NATUR® Bio Jogurt treue und neue Genießer immer wieder überzeugt:

„Wie frisch im Fass gebuttert; ein Butterbrot, wie in meinen Kindheitserinnerungen“, – dieses Lob für die ANDECHSER NATUR® Bio Almbutter erreicht die Molkereimeister in der Andechser Molkerei Scheitz des Öfteren. Und so sollte es getreu der Philosophie „Natürliches natürlich belassen“ auch sein. Durch die sorgsame Herstellung seit vielen Jahrzenten mit dem Wissen, das diese Erfahrung mit sich bringt, entsteht eine Sauerrahmbutter höchster Güte.

Die Milch von den ca. 14000 Biokühen, die auf 470 Biohöfe leben, wird nach dem Melken gekühlt. Dann geht es per ANDECHSER NATUR® Milchsammelwagen in die Andechser Molkerei Scheitz. Die Sammlung erfolgt nach Regionalrouten – so ressourcenschonend und mit so wenig Transportkilometer wie möglich. Bereits bei Abholung der Milch am Biohof wird die Milchqualität in einer ersten Untersuchung kontrolliert.

Am Beginn jeder Spezialität steht die Biomilch. Nur aus den besten  Rohstoffen, der besten Bio-Milch kann ein gesundes und qualitativ herausragendes Produkt entstehen. Und beste Milch gibt es von Kühen, die gut gepflegt und versorgt werden. Gemäß Ihrer Natur eben. Dazu gehört die ganzjährige Möglichkeit zum freien Auslauf. Dies ermöglichen Laufhöhe – oftmals mit überdachten Liegeplätzen im Freien und Weidehaltung.